Unsere Küche

Wir bezeichnen unsere Küche als fränkisch-gehoben.

Sie finden bei uns bodenständige fränkische Spezialitäten, bei uns wird morgens noch jede Soße angesetzt und jeder Braten geschoben. Ergänzt wird unsere vielfältige Speisekarte durch fein-elegante Gerichte und saisonale Köstlichkeiten.

Eines haben alle Speisen gemeinsam:

Sie sind mit Sorgfalt gekocht & stehen für allerbeste Qualität.

Alle Wurst- & Fleischprodukte stammen aus unserer hauseigenen Metzgerei.
Die beiden Metzgermeister Heinz & Jörg Güthlein sorgen persönlich für die hervorragende Grundlage unserer Speisen.

Wir kochen regional für Sie!

Unsere Lebensmittel beziehen wir so viel wie möglich von Bauern und regionalen Anbietern.
Machen Sie sich über die Herkunft unserer Produkte schlau!

Wir kochen saisonal für Sie!

Unser kulinarischer Kalender verrät Ihnen, wann es welche besonderen Schmankerln bei Güthleins gibt.